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| 民具 |
第2章.食生活に関するもの
1 貯蔵用具
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オケ（桶）
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トオケ（斗桶）
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チョウケ（手桶）
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〃
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ボッケダライ
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カメ（瓶）
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〃
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ミズカメ（水瓶）
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梅干ガメ
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塩ガメ
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2 炊事用具
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ナベ(鍋)
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〃
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イリナベ(煎鍋)
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ユキヒラ（行平）
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大釜
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三升釜
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小釜
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テツビン（鉄瓶）
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〃
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チャガマ(茶釜)
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〃
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ナベシキ(鍋敷)
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カナクチ(片口)
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〃
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ザル(笊)
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タマリトリカゴ（溜りとり籠）
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セイロ(蒸篭)
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〃
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〃
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〃
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芋洗い箱
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〃
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3 調理・調製
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ウスとキネ(臼と杵)
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オリ(折り)
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カキモチ切り
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〃
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スルバチ(すり鉢)
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〃
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オロシ
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イシウス(石臼)
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抹茶用イシウス
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豆腐用石臼
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トウフ箱(豆腐箱)
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押しずし箱
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〃
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トコロテンつき
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カンテン型
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キバチ(木鉢)
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柿の皮とり機
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4 嗜好品
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チャカゴ(茶籠)
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チャムロ(茶蒸ろ)
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モミカゴ(揉み籠)
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チャブルイ(茶篩)
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茶入れ缶
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サカダル(酒樽)
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ツノダル（角樽）
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トックリ
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〃
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〃
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カンナベ(燗鍋)
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ユトウ(湯桶)
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ヒアゲ
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盃
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三重ね盃
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キセル（煙管）
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タバコ入れ（煙草入れ）
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タバコ盆（煙草盆）
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〃
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5 飲食器
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ワン(椀)
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シャモジ(杓子)
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シャクシ(杓子)
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シャモジさし
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ヒシャク(柄杓)
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〃
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ハコゼン(箱膳)
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チャブ台
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四足ゼン(膳)
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〃
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〃
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メシビツ(飯櫃)
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〃
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〃
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メシカゴ(飯籠)
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メシツブラ
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メシゴオリ(飯行李)
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メンパ
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茶弁当箱
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ジュウバコ(重箱)
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ホカイ(外居)
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祝い籠
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ボン(盆)
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写真をクリックすると大きい写真が表示されます。
（写真は平成8年9月刊行の「鳥屋町民具図録」より）
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